酒店的基本定义是提供安全、舒适，令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。

其本质是基于私人居留空间的公共服务场所。

酒店是以住宿为基础，形成满足居住基本要求的“私人空间”，但酒店的附加价值和吸引力更在于“公共场所”的服务能力。“私人空间”和“公共场所”就好像一个哑铃，成为酒店发展的两个重头板块。

“私人空间”，为私密性客房单元。客房单元的创新发展非常快。形成了功能、结构、风格情调、空间大小等四个方面的多元化组合。在功能方面，出现了以娱乐休闲为中心的休闲客房模式以温泉泡浴为中心的温泉客房模式、以商务接待的商务套间、私人办公的行政套间、绝对私密安全的总统套房、独层与独栋综合的公寓别墅等。

“公共场所”，把酒店的功能大大扩张，以住客的餐饮旅行、商务、会议、休闲、度假等功能为基础，实现跨越，成为一般城市商务、会议、休闲、聚会、会议、活动的公共空间。因此，出现了 “小客房”、“大会议”、“大餐饮”、“大娱乐”和“大休闲”等相结合的创新型酒店模式。

“私人空间”与“公共场所”两个方向，形成酒店的多元化发展趋势，成就了酒店业的新繁荣。无论是新建酒店还是酒店改造，都应该把握这一发展方向，不断创新酒店经营模式。他们也是在酒店设计中，需要注重的关键点。

酒店概念规划是依据可行性报告和定位报告的指引以及业主的要求形成规划方案和建筑方案的。酒店概念设计规划必须严格满足有关的法律法规、合理经济的满足酒店特定的经营需求、充分体现酒店的定位理念、将酒店的个性和周边的环境有机的融合。必须认识到酒店在经营过程中其形态和功能的不可变更性，及规划设计是影响酒店价值的重要因素。

日期: 2015年01月01日     返回列表 ↵

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