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如何做好五星级酒店设计的全程管控

经常会有业主对着设计方提交的设计效果图提出质疑:完工后真能与效果图一样?


单看照片总让人怀揣忐忑。如何让美女走过云里雾里,让德行品相做到最极致的呈现。酒店项目从创意构思到设计落地,设计管控是关键。


2015年开业的北京诺金酒店是获得业内关注较多的酒店。也是我操作过的,设计效果最终出彩落地较有代表性的项目。因此,以诺金项目为例,来浅析酒店设计管理控制全过程的共性特点,供业主和同行参考探讨。




关键词:目标、落地实施、框架流程、深化图纸、样板物料、方法示范


设计管控目标是确保完工后的现场能真实呈现设计方(业主方)所要求的设计效果。



完整的设计管控过程包括图纸设计创意阶段及设计实施控制(设计跟踪)阶段。


第1阶段以设计方与业主及酒店管理方的互动为主。至第2阶段,转变为与图纸深化方、施工方、各供应商和各顾问单位的互动为主。互动成果内容最终以深化图纸的形式反馈。那么,如何确保各单位的深化图纸既符合设计方的设计意图,同时又能配合项目工期进度计划?显然,在设计创意完成后,第2阶段的设计管控成效直接决定了酒店完工后的最终效果。

设计控制框架由图纸控制、样板模型控制、物料控制、现场检视四部分组成,各部分的工作完成的越扎实完整,项目完工的最终效果就越趋近或超越设计方(业主方)初始的方案效果。


图纸控制之流程关系,项目的严谨实施一定是以设计方最终批准的图纸为依据,进行固装施工、FFE生产或成品采购,因此图纸控制是整个设计管控过程的关键。


图纸控制之图纸内容及深度,若图纸未能达到设计方意图或深度不够、信息不对称。那么随着项目进展和工期限制,现场施工一定会出现“头痛医头,脚痛医脚”的尴尬施工状况,,必然导致最终的完工效果差强人意。


样板模型控制,通过对各关键设计单元的实体模型样板审核,可以在施工全面开展前或FFE生产前及时的调整或优化设计,有效的控制了样板模型,就基本控制了整体设计效果。



物料控制,是指所有的硬装及软装、陈设的装饰完成面,以及包括所有面客区的末端设备及五金洁具等。有效的控制了物料,就基本控制了整个项目的色彩搭配及材质观感。




现场检视是控制效果最后的一道关。其目的是通过不定期的检视施工现场或工厂生产抽检(FFE),检查现场是否严格依据设计方最终批准的图纸、物料进行施工生产;另外,通过现场检视,还可以达到再次优化设计的目的。


日期: 2017年05月15日     返回列表
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